2009年12月23日

役に立つ健康食生活知識

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       役に立つ健康食生活知識【食品別編】

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【 アーモンド 】

 アーモンドは植物性たんぱく質を約20%含む高たんぱく食品。
 動物性たんぱく質に偏りがちな食生活に、多種類の植物性たんぱ
 く質を手軽に摂取できるので便利です。

 また、ビタミンEを最も多く含む食品のひとつです。
 ビタミンEは毛細血管を活性化させて脳の老化防止や心臓病のリ
 スクを軽減させるとも言われています。

 さらに、ビタミンB1、B2、ナイアシン、葉酸も豊富に含んでいま
 す。

 カリウム、マグネシウム、カルシウム、リン、鉄、亜鉛、銅など
 生体活動に欠かせないミネラルを多く含んでいます。

 特にカリウム含有量が高く、高血圧症や心臓病の予防効果がある
 とされています。

 最後に食物繊維も多く含み、血中コレステロールを下げたり便秘
 予防に役立ち、腸を規則的に働かせる機能があるとも言われてい
 ます。

おすすめ度:★★★★

効能:老化防止 疲労回復 高血圧予防 便秘予防 心臓病予防


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posted by ☆てらやんすたあ☆ at 02:11| 兵庫 ☀| Comment(0) | メルマガ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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